Arıburnu Süzme Meşe Balı - 850 Gr.

Çanakkale Arıcılar Birliği  aracılığıyla üreticilerimizin Kaz Dağları Ormanlarından sofranıza getiriyoruz!

Arılar Meşe Ağacından Nasıl Bal Yapıyor?

Meşe ağaçlarının genç palamutlarında yer alan tüylerinin dibindeki iç salgı bezlerinden salgılanan  tatlı sıvının bal arıları tarafından toplanması ile oluşan baldır. Salgının oluşmasının iklimsel koşullarla direkt bağlantısı bulunması dolayısıyla her yıl elde edilen verim değişkenlik gösterebilir. Antimikrobiyal ve antioksidan özelliği çok yüksektir. 

Meşe Balının Faydaları:

Meşe balı, besin değeri çok yüksek olan bal olarak tanımlanır. Antioksidanlar ve mineraller yönünden zengin, bol miktarda potasyum, magnezyum, fosfor, demir ve sodyum içerir. İçerdiği enzimler metabolizmayı ve hayati organ fonksiyonunu destekler. Sindirim sistemi için faydalıdır.Özellikle kış aylarında grip gibi salgın hastalıklara karşı vücudun savunma sistemini kuvvetlendirici etkisi vardır.

Unutulmamalıdır ki Meşe balı, Ham Meşe Balı ve Organik Meşe Balı oligosakaritler bakımından yüksektir.

Oligosakaritler, özellikle antibiyotiklerle tedaviden sonra, bağırsaktaki (probiyotik bakteriler) faydalı bakterilerin korunmasında ve desteklenmesinde yardımcı olur. Bu oligosakaritler "prebiyotikler" olarak sınıflandırılır, yani probiyotikler için bir gıdadır. Meşe balının genellikle nektar balından daha üstün olduğu düşünülür ve bilinen tıbbi değeri nedeniyle Avrupa ve Asya'da çok değer verilir.